Restaurant Christian's
Eines der schönsten Gasthäuser
im Osnabrücker Land für jeden Tag
Unser Gasthaus und Restaurant umfasst rund 70 Sitzplätze sowie einen intimen, abgetrennten Bereich am Kamin, der zum Verweilen einlädt. Hier verleihen wir italienischen und österreichischen Gasthausklassikern durch neue Akzente eine frische Note. Direktor Sascha Lissowsky beschreibt unsere Osteria als „das alltägliche Gasthaus um die Ecke“, das wir jedoch in einem zeitgemäßen Stil neu interpretieren.
Unser Ansatz ist ungezwungen und leidenschaftlich, zugleich bodenständig und lebensfroh, geprägt von saisonalen Produkten und dem Feinsten aus der Umgebung. Wir bieten eine außergewöhnliche Speisekarte mit qualitativ hochwertiger Kulinarik, die zudem mit fairen Preisen erschwinglich ist.
Besuchen Sie uns von Montag bis Samstag ab 17:00 Uhr auf dem Rittergut Osthoff in Georgsmarienhütte bei Osnabrück.
Erleben Sie eine Atmosphäre wie zu Hause im Wohnzimmer, Gasthaus und Restaurant
Bei uns trifft außergewöhnliches Flair auf herzliche Gastfreundschaft und entspannte Leichtigkeit: Unsere Gastgeberin Melanie prägt mit ihrer natürlichen Herzlichkeit das einzigartige Ambiente des Hauses Osthoff: „Ich möchte, dass sich jeder Gast bei uns wohlfühlt“.
Küchenchef David zaubert aus traditionellen Gasthausgerichten und Klassikern wahre Kunstwerke, indem er sie mit Elementen aus der norditalienischen Küche bereichert. Seine Philosophie der Manufakturarbeit bedeutet, dass bei uns noch echte Handarbeit geschätzt wird, was sich in einem puristischen, klaren Stil mit moderner Prägung widerspiegelt. Wild aus eigener Jagd und regionale Erzeugnisse von lokalen Produzenten garantieren Frische und Qualität. So werden altbekannte Gasthausklassiker in einem neuen, innovativen Stil präsentiert, die die kulinarische Identität unseres Hauses unterstreichen – wie unser modern interpretiertes Wiener Schnitzel als Costoletta oder neu kreierte Antipasti, die eine Renaissance erleben. Andere Klassiker wie Salat Caprese, Vitello Tonnato, Tartar oder Kalbstafelspitz erfahren eine moderne Osthoff-Interpretation.
Dies alles wird von einer sorgfältig kuratierten Weinkarte mit vornehmlich italienischen und deutschen Weinen abgerundet, die unser gastronomisches Angebot perfekt ergänzt.
Ostern im Restaurant Christian's
Ostersamstag, Ostersonntag und Ostermontag
Frühstück ab 09:00 Uhr
Großes Feiertagsfrühstück im Hotel Restaurant Rittergut Osthoff für 34 € pro Person inkl. Heißgetränke, Orangensaft und Wasser.
Mittag ab 12:30 Uhr
Großes Lunchbuffet mit allem, was das Herz begehrt, im historischen Herrenhaus auf dem Rittergut Osthoff für 45 € pro Person exklusive Getränke.
Abends ab 17:30 Uhr
An den Abenden bieten wir Ihnen zwei verschiedene festliche Ostermenüs an. Zudem ein vegetarisches Menü. Jeweils wählbar als 3 oder 4 Gang Menü.
Ostermenü Osthoff
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Buratta & geräucherte MeloneWildkräuter | Tomate | Basilikum
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Lauwarm pochierter LachsErbsenpüree | Nussbutterschaum
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Brust & Keule vom Kikok HuhnMadeirasauce | Champignons | Frühlingslauch | Dauphine Kartoffeln
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Rhababer & weiße Schokolade
Als 3 Gang ohne Lachs 53 € pro Person
Ostermenü Christian's
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Thunfisch TartarStaudensellerie | grüner Apfel
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Riesengarnele in der KropeckkrusteKokos | Curry | Ingweröl | Koriander
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Strudel vom KalbsfiletBohne | Paprika | Panchetta
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Dunkle Schokolade in verschiedenen Texturen & Mango
Als 3 Gang ohne Riesengarnele 57 € pro Person
Vegetarisches Menü
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Kleiner GemüsestrudelKräuter Creme fraiches | Bohnen Vinaigrette
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Sellerie Schaumsüppchengebackener Champignon
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Ricotta RavioliKirschtomatensud
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Creme Bruleé & Passionsfruchtparfait
Als 3 Gang ohne Lachs 49 € pro Person
Unsere Speisekarte
Osthoff's Anti Pasti
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Gegrillter Tintenfisch18 €Gurken-Kapern-Relish | Kartoffelchips | Aioli | Rucola
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Rindertatar19 €Parmesan | Oliven Tapenade | frischer Oregano
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Warmer Ziegenkäse15 €Tomatenkompott | Nuss | Ratatouille | Brotchips
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Vitello Tonnato17 €Kalbfleisch | Staudensellerie | Thunfischsauce | Kapern
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Caprese14 €Büffelmozzarella | Tomate | Basilikum | kalt gepresstes Olivenöl
Special
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Anti Pasti a la David32 €Große italienische Vorspeisenplatte für 2 Personen
Salate
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Ceasers Salad13 €Romana Salat | Parmesan | Croûtons | Tomatenwürfel
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Mit Kikok Huhn17 €
Suppe
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Minestrone10 €Frühlingsgemüse | Brotcroûton mit Bärlauchschmand
Hauptspeisen
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Risotto alla Milanese26 €Safran | Parmesan
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Wiener Kalbstafelspitz „Osthoff Style“29 €Pesto Creme | Meerrettich-Apfel-Creme| gebratene Salatherzen | geschmorte Tomaten | marinierte Kartoffeln
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Original Spaghetti Cabonara23 €Guancale | Eigelb |Schnittlauch
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Trüffelpasta27 €Gebratene Pilze | Parmesan
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Kalbsschnitzel28 €Kartoffel-Gurken-Salat | Preiselbeer Kompott | Zitrone | Senf
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In Rotwein geschmortes Schaufelstück32 €Kartoffel-Olivenöl-Püree | Artischocken | Schalotten | Zucchini
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Pochierter Lachs29 €Erbsenpüree | Erbsen | Croûtons | Nussbutterschaum
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Gebratene Dorade und Oktopus36 €Grüner Spargel | Krustentierschaum | geschmorte Tomaten
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Saltimbocca vom Kikok Hähnchen32 €Bohnen-Cassoulet | Tomatensauce | weißes Bohnenpüree
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Steak Frites OsthoffRucola | Pommes | Parmesan | Zwiebelkompott | Tomatenbutter
Hüftsteak (Rumpsteak) 27 €
Nacken vom Duroc Schwein 28 €
Entrecôte 36 €
Rinderfilet 42 €
Hausgemachte Pizza
aus unserem Steinofen
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Margherita12 €
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Mozzarella di Bufala | Tomate | Basilikum16 €
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Parmaschinken | Rucola18 €
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Trüffel bianca19 €
Dessert
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Tiramisu11 €
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Sabayone13 €Parfait von weißer Schokolade | Orange
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Zitronentarte14 €Joghurteis
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Affogato a caffé6 €
IHre Feier im Restaurant Christian's
Mieten Sie unser Restaurant exklusiv für Ihre Feierlichkeiten! Ob Konfirmation, Taufe, Geburtstag oder andere besondere Anlässe – wir erfüllen Ihre individuellen Wünsche. Von kleinen Gruppen bis zu exklusiven Veranstaltungen mit bis zu 70 Personen bieten wir den perfekten Rahmen. Gäste von weiter her können in unseren wunderschönen und einzigartigen Zimmern übernachten.
Ihr Kontakt zu uns
Restaurant Christian’s
Rittergut Osthoff 3a
49124 Georgsmarienhütte
Deutschland
Öffnungszeiten
Montag bis Samstag:
18:00 – 21:00 Uhr
Um Reservierung wird gebeten.
Kontaktformular
Das Hotel Rittergut Osthoff
Unser familiär geführtes Hotel Rittergut Osthoff verzaubert mit seinem einzigartigen Charme, der einer Symbiose aus historischem Flair und liebevollen Details bildet: Jedes Zimmer ist ein Unikat, das darauf wartet, von Ihnen entdeckt zu werden. Hier verweben sich Tradition und moderne Eleganz mit einer warmen Gastfreundschaft.
Versteckt in den idyllischen Wäldern der Georgsmarienhütte, stellt das Hotel Rittergut Osthoff ein Stück lebendige Geschichte dar – stolz auf seine über 500 Jahre währende Vergangenheit.
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Sonntag: Ruhetag
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